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アメリカのおいしいぶどう「コンコード」(Concord)

カリフォルニア産の美味しいぶどうを食べました。
アメリカのおいしいぶどう「コンコード」(Concord)_b0208652_673428.jpg


ナイアベル(Niabell)という品種です。これはキャンベル(Campbell)とナイアガラ(Niagara)を交配したもので、味と香りがコンコード(Concord)に似ていることから「カリフォルニアコンコード」と呼ばれることがあります。

この他にもうひとつ、トムコード(Thomcord)というぶどうも食べました。これはトンプソン(Thompson)とコンコードの掛け合わせで、ナイアベルと見た目も風味もほとんど同じです。

ラベルは正式な品種名ですが、スーパーの売り場ではどちらも「コンコード」として扱われています。比較的いつでも手に入る他の品種と違い、コンコードタイプのぶどうを見かけるのは今の季節だけ。しかも時期もとても短いので、毎年楽しみにしているという人も多いのです。

私も見かけたら必ず買っています。実はふるふるとしていて繊細な甘みがあり、果汁たっぷり。本当に美味しいぶどうで、夫と私は「巨峰の代わり」と言って食べています。

昨晩は別の部屋で妹と長電話をしていたので夫の行動は把握していなかったのですが、今朝、キッチンのカウンターの隅っこにこんなものを発見しました。

アメリカのおいしいぶどう「コンコード」(Concord)_b0208652_6544885.jpg


きっと植える気なんでしょう(笑)。

でもいちばん好きなぶどうはやっぱり巨峰なんだそうです。アメリカに来てからも、何度か日系スーパーでばか高い巨峰を買ったことがあります。

しかしそんなに好きなのに「コホウ」と覚えてしまって、その辺で「日本にはコホウっていうこんなにでっかいぶどうがあってね...」などとエラそうに説明しています。

ちなみにあれほど好きな夕張メロンも、ナゼか「ニューバリメロン」と覚えてしまい(何かの新種・笑?)、毎回毎回、不毛な訂正を強いられています。

コンコードに巨峰に夕張メロン、なんて言うと高価なものが好きな男みたいに聞こえますが、実際のところ、彼にとって果物の王様はバナナで、次はスイカだそうです。安上がりな夫(笑)。

今日も暑い!現在午後3時半ですが、パティオの温度は35.7℃です。こちらは明日から3連休。週末はずっとこんなお天気の予報です...

みなさん、どうぞよい週末を。

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by marikobrown | 2012-09-01 07:35 | 日々の暮らし


ごくシンプルな手作りカード、アルバム、ペーパークラフト、ツールやマテリアルの使い方etc、カリフォルニア州サンディエゴからお届けするハンドメイド日記です


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